Home過去のイベント > スロヴェニアンダイン イベント報告
梅雨の雨が残る、7月12日 木曜日。
ファインダインディスカバリー スロヴェニアンダインが開催されました。
ハンガリー・クロアチアに続く中欧パールロードの最終章として粒ぞろいのワインと、忠実に現地の味を再現したお料理、美しい映像・音楽で「冒険と自然の王国」スロヴェニアをご堪能いただきました。

スロヴェニア名誉領事 森様より
オープニングメッセージを頂戴いたしました

さまざまな地方の選りすぐりの
スロヴェニアのワインをお楽しみいただくテイスティングセッション。
参加者同士で、意見交換していただくなど、和気あいあいな雰囲気で。

スロヴェニア観光局のティナ・ザドニック様より、母国の魅力について観光資源・文化・食の観点でご紹介いただきました。日本にきてまだ1年だというのに、全編日本語でお話しくださり、会場から大きな拍手が。

今回、食材をご協賛いただいた株式会社ザリア様のテーブル。
会のしめくくりには、代表取締役 森 惠子様にご挨拶をいただきました。

スロヴェニアンダイン

ディナーコースは、前菜からデザートまで、スロヴェニアの伝統的な料理をワインとともに味わっていただきました。
スロヴェニア現地の味をよく知る方々から「現地で食べるよりおいしい!」
観光局のティナさんも「母国が恋しくなった」とコメント。

◆スロヴェニア特産の前菜3種
  • ・パンプキンオイルとパウダーバターのパテ
  • ・ポルチーニ茸のスープ
  • ・シュンカスモークドライの生ハム
◆メイン
豚肉のテンダーロイン
スロヴェニア風
◆デザート
チェリーパイ
アイスクリーム添え
MUSIC/ミュージック
今回、お楽しみいただきました音楽はこちら
  • Nina Puslar
  • スロヴェニアを代表するポップミュージシャン
  • Ansambel Roka Zlindre
    (アンサンベル・ロカ・ジュリンドレ)
  • スロヴェニアの伝統的コーラスミュージックの代表的なグループです。
    Eurovision2010のスロヴェニア代表
SUPPORT/サポート
サポートいただきました皆様・企業様