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8月28日、29日の2日間にわたって、イスラエルをテーマにイスラエルダインが開催されました。

28、29日の夜は、イスラエルダイン。
29日の昼間には、世界的に評価の高いイスラエル映画を上映。会場は2日間にわたって、イスラエルの世界を味わう空間となりました。

ワインにまつわるクイズ。
優勝したテーブルにはスペシャルワインをプレゼント。

Wine Tasting Session/ワイン テイスティング セッション
2日間のダインで、お客様の人気投票、第1位を獲得した

Psagot Cabernet Sauvignon
Single Vineyard 2010

ボルドーやカリフォルニアのグランヴァンに匹敵する、リッチで豊かで味わい深いワインでした。日本未入荷。
Dinner/ディナー

イスラエル大使館のニール氏をして今まで食べた中で最高と言わしめたメインディッシュ他、スパイスのきいたイスラエルの伝統料理を、前菜からデザートまで。

前菜
ひよこ豆のスパイシーコロッケ《Farafel》
ナスのペースト《Baba Ganouj》
グリル野菜とピタパン

メインは
ひき肉のスパイシー串焼き《Kebab》

デザートは
ゴマペーストのアイスパフェ
《Tehini Parfait》

イスラエル大使館 Nir氏によるイスラエルのいまむかし。
多種多様な民族が育む、豊かな文化とそれゆえの難しさ、伝統的なワイン造りについて、ユーモアをまじえながら語ってくださいました。

会場のみなさまはイスラエルが、グンと身近な存在になったのでは。

次回は、10月末 ブルガリアをテーマに開催いたします。お楽しみに。