¥0

2014.11.26(Wed)

Fine Dine Discovery
スペシャルディナー


中東欧5カ国FDDの人気第一位ワインの夕べ

Fine Dine Discoveryでは、今年、ポルトガル、ルーマニア、ギリシャと皆様をご案内してまいりました。

今年最後のイベントのテーマはずばり、「中東欧5カ国FDDの人気第一位ワインの夕べ」と称して、スロベニア、クロアチア、ハンガリー、ブルガリア、ルーマニアの各イベントで人気投票1位だったワインをずらっと並べてみなさまにお愉しみいただきます。
ブドウの品種が重なる関係で、スロベニア、ブルガリアは2位のワインですが、ほとんど1位と変わらない人気です。

私どもは毎回イベントの際に各国10から20数本のワインをテイスティングし、その中から予算と内容を十分吟味して5本をイベント用にセレクションしています。イベント名物テイスティングセッションで、テイスティンググラスを用いながら、シニア・ワイン・エキスパートが詳しく各ワインをご紹介しています。
毎回ワイン通も含む30から40名近い方にお越しいただき、各ワインの人気投票を行っています。今回はその中で選ばれた各国自慢のワインですから、とてもお得な機会です。

日時 2014.11.26(Wed)
19:00受付開始
19:20スタート/22:00終了予定
料金 お一人様 9,300円(消費税込み)
会場 裏原宿のシネマダイニングレストラン
“Copon norp”
www.facebook.com/coponnorp

住所 東京都渋谷区神宮前3-15-11
COPON NORP 2F 
google map
定員 12名
※満席後はキャンセル待ちのご案内となります。


満員御礼

こちらのチケットは完売になりました。
キャンセル待ちでお申し込みの方は、
info@fine-dine.jpまでご連絡ください。

※オンラインショップの商品との同時購入は
できません。

チケット1枚につき1名の参加となります。複数枚数購入の方は、お支払い方法の備考欄に同行者の名前、性別、メールアドレスをご記入下さい。









DINE

DINE
アドリア海の幸の盛り合わせグヤーシュスープクレムシュニタ
お食事もせっかくの機会なので、みなさまに好評だった各国のお料理をご案内いたします。

・前菜はクロアチアの
 「アドリア海の幸の盛り合わせ」
・メインはハンガリーのお肉料理か
 グヤーシュスープ
・デザートはスロベニアのブレッド湖畔で
 有名なデザート「クレムシュニタ」


と豪華な内容です。各地のワインとお料理に舌鼓をしながらの年末スペシャル、ぜひこの機会に「美味しい時間」をたっぷり堪能ください。
当日は特別ゲストとしてクロアチア、またはハンガリーの観光局、大使館の方をお招きして、お国自慢も披露いただく予定です。

WINE

WINE

今回ご案内する各国自慢のワインを紹介いたします。
FDD シニア・ワイン・エキスパートのコメントもあわせてご覧ください。

  • グンデルトカイフルミント

    ハンガリー 白ワイン / 2009年ハンガリー

    グンデルトカイフルミント

    果実味が美しく、透明感のあるワインです。女性好みかと思いきや男性にも好評で2012年3月のハンガリーダインでは、赤ワインを押さえて人気第1位でした。エチケットもチャーミングです。

    品種:フルミント

  • アルペンホワイト

    スロべニア 白ワイン / 2011年スロべニア

    アルペンホワイト

    8つの品種の個性がうまく複雑味を出しながら、綺麗にまとまっています。
    食前酒、食中酒、きりっと冷やして昼下がりのカフェで飲んでも良さそう…誰からも愛されるチャーミングな白ワインです。

    品種:シャルドネ、リースリング、リースリング・イタリコ、 ゲベルツトラミネール、ラニーナ、ピノブラン、ピノグリージョ、ソーヴィニヨンブラン

  • イヴァンドラッツ・バリック

    クロアチア 赤ワイン / 2007年クロアチア

    イヴァンドラッツ・バリック

    アメリカのジンファンデルと親戚関係にあるプラヴァツ・マリは、豊かな果実味と丸いタンニンがあり、温かみと親しみやすさを感じさせる品種です。しっかりと樽熟成したバリックタイプは、力強さと優しさが同居し、複雑な味わい。2012年5月のクロアチアダインでは、圧倒的な人気のワインでした。

    品種:プラヴァツ・マリ100%

  • ザグレウス マヴルッド プレミアムリザーヴ

    ブルガリア 赤ワイン / 2008年ブルガリア

    ザグレウス マヴルッド
    プレミアムリザーヴ

    ブルガリアを代表する固有品種マヴルッド100%のワイン。カベルネやメルローとはまた違った味わい深さがあります。温かみがあり柔和なワインです。

    品種:マブルッド

  • オリジニ<br />
カベルネ・ソーヴィニヨン

    ルーマニア 赤ワイン / 2011年ルーマニア

    オリジニ
    カベルネ・ソーヴィニヨン

    2014年5月のルーマニアダインでは、堂々の第1位。ルーマニアでも素晴らしい国際品種のワインが造られているのだということを認識させてくれた、しっかりとボディのあるワインです。大きなグラスでゆっくりといただくと、美味しさが増しますね。

    品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%

会場で皆様とお会いできる機会を楽しみにしております。

Event

2014.9.11 Wed

Greece Dine

ギリシャダイン

Event

2014.5.28 Wed

Romania Dine

ルーマニアダイン

Event

2014.3.12 Wed

Portugal Dine

ポルトガルダイン